Roses propose un mois d'avril dédié au monde du vin : exposition de vins d'appellation d'origine Empordà et ateliers de dégustation dans la salle de classe gastronomique.
Dans le cadre du festival Vívid, mois de l'œnotourisme sur la Costa Brava, Roses propose une sélection d'activités autour du monde du vin, notamment l'organisation de plusieurs ateliers de dégustation à l'Aula Gastronòmica-Espai Juli Soler et la célébration, le 26 avril, du DO Empordà Wine Show, qui fête cette année sa onzième édition.
Le salon des vins célèbre sa onzième édition
Le dimanche 26 avril, de 11h à 15h, la promenade des Roses accueillera treize domaines viticoles de l'Empordà qui proposeront des dégustations de leurs vins. Ces dégustations seront accompagnées de mets locaux préparés par des chefs renommés de la région, spécialement conçus pour s'accorder aux différents cépages.
Cette année, on attend la participation des caves Terra Remota, Hugas de Batlle, Celler Cooperatiu d'Espolla, Martín i Faixó, Vinyes dels Aspres, Mas Estela, Clos d'Agon, AV Bodeguers, Espelt Viticultors, Grup Peralada, Empordàlia, Mas Vida et Arché Pagès.
Ainsi, le Salon des Vins Roses offre la possibilité de déguster, au même endroit et le même jour, différents vins produits par les meilleurs domaines viticoles de l'Empordà et d'apprendre directement, des mains des producteurs, tous les détails et les secrets de leur fabrication.
C’est aussi une excellente occasion de découvrir toutes les possibilités que l’œnotourisme de l’Empordà offre aux amateurs de vin, avec les nombreuses visites et les activités variées organisées par les domaines viticoles de la Route des Vins, dont Roses est considérée comme la porte d’entrée.
Ateliers de dégustation dans la salle gastronomique
Cette année, le service du tourisme de Roses enrichit le programme Vívid d'une nouvelle proposition : un cycle de dégustations de vins. Du 9 avril au 25 mai, six ateliers, animés par les domaines viticoles eux-mêmes, vous permettront de découvrir les caractéristiques de chaque vin présenté, ainsi que l'histoire de chaque domaine et le dévouement des professionnels qui le font vivre. Les domaines participants sont : Grup Perelada, Espelt Viticultors, Clos d'Agon, Vinyes dels Aspres, Empordàlia et Martín i Faixó.
Vous pouvez consulter le calendrier et vous inscrire sur la page Roses Gastronomia .
Des informations détaillées sur le festival des vins de l'AOC Empordà à Roses sont disponibles sur le site web de l'office de tourisme de Roses : Festival des vins de l'AOC Empordà
Engagement envers l'œnotourisme
Principale destination touristique de l'Alt Empordà, Roses s'efforce constamment de promouvoir les produits du territoire auprès de la population locale, des visiteurs et des établissements de restauration, principaux destinataires de ces produits.
Une part importante de cette promotion est destinée au secteur viticole de l'Empordà, qui est devenu ces dernières années une qualité largement reconnue que Roses souhaite mettre en avant et faire connaître, contribuant ainsi à l'interaction croissante entre tourisme et œnologie.
Le festival Vívid est une initiative promue par l'Office du tourisme de Costa Brava Girona du Conseil provincial de Gérone, et bénéficie du soutien et de la participation du Conseil de régulation de l'AOC Empordà, des domaines viticoles de l'AOC Empordà, des conseils municipaux et des entreprises touristiques du territoire.
