24 entreprises et entités de l'Alt Empordà accréditées avec le label Cuidem Roses
Le label Cuidem Roses s'agrandit d'année en année. Il existe déjà 24 entreprises et entités dans l'Alt Empordà , dans les secteurs de l'hébergement, du commerce, de la restauration, des activités et des services, accréditées par cette certification promue par l'Association d'Entreprises Roses-Cap de Creus, en collaboration avec la Mairie de Roses.
Lors d'un événement organisé à l'Hôtel Spa Terraza de Roses, hier, mercredi 11 décembre, a eu lieu la remise des timbres obtenus par les entreprises ce 2024, un événement auquel a participé le maire Josep Maria MartÃnez, du conseiller pour la Promotion. et économique et touristique de Roses, Fèlix Llorens, et du président de l'Association d'Entreprises Roses-Cap de Creus, Miquel Gotanegra. Le directeur du Parc Naturel du Cap de Creus et des Aiguamolls de l'Empordà , Ponç Feliu, était également présent.
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Les entreprises qui ont obtenu le label Cuidem Roses pour les bonnes pratiques en matière de durabilité environnementale en 2024 sont : Esther Shop, Restaurant La Pelosa, Hôtel Casa del Mar, parc aquatique Aquabrava, Peixos MarPla et La Postreria, de Roses ; en plus de l'Apart-hôtel Mas CusÃ, à Palau Savardera. D'autre part, les entreprises et entités qui ont reçu l'accréditation parce qu'elles appliquent également de bonnes pratiques dans le domaine de la gouvernance et de la responsabilité sociale sont : Bim Consultors, Port de Roses, Restaurant Sodemar, Sa Botigueta, la société de production Grop Audiovisuals, le Nautic Entité Sports Group, et le Groupe Terraza, de Roses - avec les établissements Cà mping Salatà , l'hôtel Spa Terraza et le 1935 Hotel & Appartements- ; en plus d'Empordà lia de Pau et SK Kayak avec des écoles de canoë à Llançà et Sant Pere Pescador.
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Auparavant, ils avaient déjà obtenu le label de bonnes pratiques en matière de durabilité environnementale : le restaurant Cal Campaner, les Pescadors de Roses, le Cà mping Rodas, la Ciutat vacances Cala Montjoi, le Train Touristique Roses Express et le service municipal Platges de Roses.
Destination leader en matière de durabilité
Au cours de son discours, le président de l'Association a manifesté sa satisfaction d'avoir réussi à consolider un nombre important d'entreprises qui participent au projet Cuidem Roses. Miquel Gotanegra a assuré que "pour le moment, la seule voie pour Roses est d'être une destination de référence en termes de durabilité". "Roses a la chance d'être une municipalité avec 60% de son territoire qui est un parc naturel et les entreprises ont l'engagement et la responsabilité d'être à la hauteur de la destination que nous avons", a-t-il ajouté.
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Miquel Gotanegra a également souligné la nécessité d'une formation continue des travailleurs et a conclu en affirmant que "les employeurs font notre travail mais la municipalité doit aussi faire sa part". Pour sa part, le maire Josep Maria MartÃnez a déclaré que « cette reconnaissance met non seulement en valeur les initiatives qui font de Roses un lieu plus durable et accueillant, mais nous inspire également tous à suivre ce chemin de soin et de responsabilité partagée ».
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L'événement comprenait les présentations : « Le tourisme doit être durable », par le conseiller pour la promotion économique et le tourisme de la Mairie de Roses, Fèlix Llorens ; "Petits pas, grands changements : le chemin vers la durabilité des entreprises", par Violant Blanco, du cabinet de conseil Criteris et coordinateur du projet Cuidem Roses ; et "Roses, engagement pour la biosphère", de Sara Lladó, responsable de l'Unité Tourisme de la Mairie de Roses.
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La table ronde « La durabilité en action : enseignements et défis du terrain » a également été organisée, avec la participation d'Esther Escudero, propriétaire de Sa Botigueta ; Marina Gotanegra, du Groupe Terraza, Pilar Coroba, directrice de Mas Cusà et Pau Calero, propriétaire de Sk Kayak. Ils ont tous partagé leurs expériences et encouragé les entreprises qui ne l’ont pas encore fait à suivre leur voie.
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L'association, qui représente environ 200 entreprises de la commune employant environ 4 000 salariés, œuvre depuis longtemps pour faire progresser le développement durable. La délivrance des timbres Cuidem Roses est le résultat d'un projet ambitieux qui a débuté fin 2021. L'obtention de cette accréditation est le résultat du travail qui a été réalisé pour définir progressivement les mesures que doivent mettre en œuvre les entreprises afin de se conformer aux exigences énoncées dans le projet. En outre, ils s'engagent à continuer d'intégrer des améliorations continues dans le domaine de la durabilité. Le badge a été créé par les cabinets de conseil Criteria et Toc de gestioni, possédant une vaste expérience dans la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité, de l'environnement et de la durabilité et a pour axe la durabilité dans tous les domaines de l'entreprise. L’objectif est que le maximum d’entreprises puissent adhérer.
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